AMAP de Beaubrun

L’Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne de Beaubrun Tarentaize existe depuis plus de douze ans. L’objectif est simple :distribution des paniers alimentaires, issus de producteurs locaux, aux consommateurs adhérents, dans une démarche solidaire, écologique, éthique et responsable! L’AMAP Beaubrun regroupe plus d’une soixantaine de familles et une dizaine de paysans paysans avec leurs produits variés: légumes, yaourts, lait, pain, fromages, oeufs, viandes de volaille, porc et boeuf, miel, bières, vin,…

Mais une AMAP c’est quoi ? 

C’est une association regroupant des paysans locaux (qui travaillent à moins de 50 km de l’agglomération livrée) et des consommateurs. Pour pouvoir accéder à ce service, il suffit de remplir un contrat qui associe un paysan et le consommateur. Ce dernier s’engage à acheter des produits sur une durée fixe, à la fréquence qui lui convient. Le paiement se fait par la remise de chèques au paysan à la signature du contrat dont l’encaissement sera échelonné d’un commun accord. En contrepartie, le paysan fournit des produits de qualité, souvent issus de l’agriculture biologique. Le paysan propose des paniers variés de produits de saison et adaptés à la taille des familles.  Fini les intermédiaires, la rencontre est possible, la production devient plus humaine. Pour le producteur, cela permet également de lui assurer une source de revenus fiable.

Venez découvrir l’AMAP et ses produits tous les jeudis de 19h à 20h à l’amicale laïque de Beaubrun !